针对网络订餐存在诸多食品安全隐患的实际,近日,塔河县市场监督管理局采取三项措施加强监管。
建立网络食品交易第三方平台备案制度。凡是在塔河县内提供网络食品交易的第三方平台,经营者不论注册地是否在塔河,只要在塔河县内从事食品经营活动,必须备案;在塔河登记注册的餐饮经营户开通网上订餐及外卖交易业务的,必须在第三方平台网站页面的显著位置公示营业执照、《食品经营许可证》以及量化等级管理评定信息;加强对食品配送的管理。对配送人员开展食品安全知识培训,保证配送人员穿戴清洁的工作服,健康证件齐全,使用的容器每天进行清洗消毒,并留有记录。
责任编辑:左远红
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