大自然中放养、野外拱食,除了科学饲喂之外,加餐时食用玉米、苜蓿草等补充蛋白质及微量元素,这就是塔河县盘古镇(场)饲养的森林黑猪的美好生活。
沿着蜿蜒山路,从盘古镇驱车约3公里,在盘碧2.5检查站附近的一座大山脚下,一排排蓝瓦白房映入眼帘。干净整洁的厂区,一栋栋坐北朝南的猪舍,院内一块块菜地……如不亲眼所见,很难看得出这是一个森林猪养殖基地。
远眺林间,喝着山泉水、吃着中草药,一头头黝黑锃亮膘肥体壮的猪儿们悠闲自得。热了再洗上一个冷水澡,好不惬意!只要锣声一响,从山林间奔涌而出……意味晚餐时间到了。
萌生养殖黑猪的想法,那是2015年的事儿。企业转产,职工们大部分时间赋闲在家,季节性的营林、管护、采山等收入已经满足不了职工们日益增长的物质、文化等生活所需。
这时,如何增加职工收入,摆上盘古镇(场)党政一班人关注的重点议题。镇(场)班子认为,远离居住区的群山创造了发展养殖的天然防疫屏障;绿植丰富为黑猪提供了充足的天然青绿饲料;生态多样有发展生态畜牧业得天独厚的资源优势。
正是因为有着如此先天的生态条件,经过多次综合考察和对比分析,决策森林黑猪的生态养殖。
2016年总投资达1000余万元,利用荒山、荒坡、荒地规划总面积345公顷,并已陆续建成森林猪养殖基地四处。养殖“松辽”黑猪6000多头。由职工入股,合作社管理与经营。养殖管理上实行“六统一”,即统一提供仔猪、统一提供饲料、统一提供药品、统一防疫消毒、统一销售、统一流程化管理,配合饲料不添加任何抗生素和促生长激素。饲料主要由玉米、豆粕、苜蓿组成,并统一提供,保证了出产猪肉的质量安全。为此,他们从辽宁高薪聘请了一位高级畜牧专家,负责日常管理、饲料配比、定期防疫工作。
除了天生的优良基因,森林黑猪的生活环境也得天独厚。山川连绵、植被茂密、生态多样,每批出栏周期长达10个月以上。先后出栏的800多头生猪,因肉质鲜美、价格低廉,一上市就让消费者赞不绝口。
盘古4支线养殖场潘贵海夫妇俩负责合作社的生猪养殖,去年开始饲养生猪,现已发展到170多头。镇(场)还为养殖场建起一栋吊袋木耳大棚。潘贵海说:“养黑猪市场前景好,这么好的环境,让我们挣钱,打心眼里感激啊。”
在养殖基地里,还为15名有劳动能力的残疾人以及社会劳动力提供了就业机会。
一年多的尝试,大家心里也有了底气。今年,养殖规模扩大到8000头,预计销售5000头,实现产值1500万元。
盘古镇(场),依托合作社这一模式,将带动广大职工走上增收致富的特色之路。
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