塔河县市场监督管理局 “三化”管理提升监管水平
时间 ：2016-12-27 来源：大兴安岭日报 作者：王刚
近日，塔河县市场监督管理局实施“三化”管理，提升餐饮服务食品安全监管水平。学校食堂规范化。从硬件设施、制度建设、从业人员健康证管理、晨检制度、留样管理、餐饮具清洗消毒等方面制定标准，实现规范化管理；中小型餐饮企业标准化管理。结合经营许可制度改革，完善中小型餐饮企业提档升级标准，净化后厨卫生，美化就餐环境；社会公示常态化。设立餐饮监管公示专栏，对全县餐饮食品经营许可、监管、量化分级管理等情况进行公示。
编辑：庄园
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