松岭卫生局保障节日期间食品安全
时间 :2015-09-28 来源:东北网 作者:
在中秋、国庆双节来临之际,为切实维护市场秩序,保障节日餐饮行业食品安全有序。日前,松岭区卫生局在全区范围内开展了食品安全大检查活动。
这个局以节日期间消费量较大的豆制品、粮食制品、肉制品、食用油等为监督对象,以食品安全管理制度、餐饮卫生许可、从业人员管理、环境卫生、加工操作卫生、原料贮存、索证索票、清洗消毒、用水卫生等为重点,开展了餐饮行业食品安全检查活动。在检查中,这个局对存在台账建立不全、餐具消毒记录不全、原料贮存不符合要求等问题下达了整改意见书,要求限期整改。
编辑:曲慧